創業1945年、茨城県の県西地区にある八千代町で5代にわたり受け継がれるお茶農家です。 地域に先駆けて、新茶を摘む前に黒色の遮光ネットで覆う「かぶせ茶製法」を導入。 光を遮ることで旨味や甘味成分を高め、まろやかな味わいと香りを実現しました。 深みのある鮮やかな濃緑色も特徴的です。 2023年には、一部茶園にて茨城県のお茶農家で初めてとなる有機JAS認証を取得。 その茶園では、一切農薬を使用しない栽培管理をしています。 畑で摘むところから袋詰めまで一貫して行い、農林水産大臣賞の受賞歴もある 家族経営のお茶屋です。